Storfekjøttmarkedet fram mot 2011 Notat1-2006 Skrevet av: Odd Lutnæs, Astrid Øversveen, Åge Klepp I dette notatet presenteres scenarioer for det innenlandske storfekjøttmarkedet fram mot 2011. Det er foretatt beregninger og framskrivinger for forventet utvikling i etterspørselen etter storfekjøtt og produksjon av storfekjøtt.